激しい雨が降り、いよいよ梅雨入りかと思いきや、夏を思わせる日差しが降り注ぐ週始め。
アルベラータのベランダで人知れず、何年かぶりの小さな実を数個つけて始めている「シークワーサーの鉢植え」を日当たりのいい場所に、思わず移動してしまいました。今年は大きな実がなるといいな、中村です。
いつもご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。
夜のグランドメニューが夏向けに一新しております。
三浦の高梨農場さんの茄子や、ズッキーニ、トマトなどの実野菜、初夏の風物詩「鮎のコンフィ」、長崎：対馬より届く夏ジビエなど、季節のおすすめが盛りだくさんです。
アツい夏だからこそ!皆様お誘い合わせの上、是非、夏のアルベラータにお越しください。
今週のランチパスタです。
・釜揚げシラスとキャベツのオイルソース“フェデリーニ”
・お米型パスタ“リゾーニ“色々な魚介のソース
・“ブカティーニ”カラフルなお野菜たっぷり 菜園風トマトソース
宜しくお願い致します。
